ТОП-23: Самые лучшие гейзерные кофеварки 2023 года Рейтинг лучших кофеварок гейзерного типа

Принцип работы

Первые кофеварки гейзерного типа появились в 1933 году, в Италии. Классическую восьмигранную форму и лаконичный дизайн емкости придумал Альфонсо Биалетти, который и наладил первое производство гейзерных кофеварок. Новая кофеварка получила бешеную популярность в Европе – готовить напиток стало намного проще, да и на вкусе эспрессо способ приготовления никак не сказался.

Кстати, такие кофеварки были и в СССР. Производились они из алюминия, поэтому частенько напоминали побитых жизнью бойцов кухонного фронта, с измятыми боками и вмятинами на корпусе.

Теперь к принципу работы – здесь все просто. Корпус состоит из двух, плотно закручивающихся между собой частей. Нижняя часть заполняется водой (количество зависит от вместимости). Можно ориентироваться и по риске по краю емкости – нужна для того, чтобы исключить риск перелива воды через клапан аварийного выхода пара.

Стоит соблюдать пропорции кофе и воды, рекомендованные производителем, а не готовить одну чашку напитка – вкус может неприятно удивить.

Пар «выдавливает» воду, которая проходит через размещенный в специальном фильтре кофе и поднимается по трубке в верхнюю часть кофейника, вбирая вкус и аромат. А что касается защитного клапана, то он нужен для того, чтобы «стравить» давление пара, если вода по каким-то причинам не может пройти через фильтр. Обычно так бывает если использовать кофе слишком мелкого помола.

Как выбрать

При выборе стоит учитывать несколько нюансов

• Вместимость

Первое, на что стоит обратить внимание – объем. Для семьи подойдет кофейник на 4-6 чашек. Для офиса или частых дружеских посиделок с друзьями – от 12 до 18 чашек. Ну а если берете кофеварку только для себя – то лучше покупать модель, вместимостью в пару чашек.

Главное — не забудьте, что объем указан из расчета стандартной чашки экспрессо в 60 мл, по факту получится и того меньше, всего 40-50 мл. Так что, если принимать за стандартную порцию 200 мл, то минимальный объем емкости должен быть не менее 450 мл (из расчета на двух человек).

• Тип

Электрическая или обычная. Первая работает от сети и считается универсальной. Вторая выпускается обычно либо для газовых, либо для электрических варочных поверхностей.

Если дома индукционная плита, стоит обращать внимание на рекомендации производителя или взять электрический вариант. Для индукционных варочных поверхностей подходят устройства из стали или комбинированные – нижняя емкость стальная, верхняя – алюминиевая.

• Металл

Самый ходовой металл для производства гейзеров – нержавейка и алюминий. По большому счету разницы между ними нет (кроме незначительной, в цене). В остальном, оба вида металла обладают отличной теплопроводностью, не требуют какого-то специального ухода.

Стальные дороже, подходят для любого типа плит, но кофе в них получается более прохладным, просто потому что металл забирает часть тепла.

Алюминиевые гейзерки дешевле, их нельзя мыть в посудомойке (вообще все модели) и использовать на индукционных варочных поверхностях.

Обращайте внимание на качество отливки. Китайские модели, например, можно отличить по швам по бокам изделия. Небольшие полосы явно заводского происхождения на внутренней поверхности емкости – норма. На функциональность и срок службы никак не влияющие.

А вот на крепление ручек, наличие защитного теплоизоляционного покрытия стоит обратить особое внимание.

• Бренд

Гейзеры известных брендов стоит брать только если заказываете товар онлайн – все-таки рисков получить одноразовую вещь с неплотным креплением верхней и нижней частей, с деталями из самого дешевого «пахучего» пластика намного меньше.

Если берете кофейник в обычном магазине, стоит присмотреться и к ноунеймам. По цене они обычно дешевле, а по качеству почти ничем не уступают именитым брендам.

• Дополнительные функции

У гейзерных кофеварок их в принципе немного. Есть модели с прозрачной верхней частью – на функциональность самого аппарата, вкус напитка такой дизайн никак не влияет, а стоят подобные модели дороже. Стеклянную колбу проще мыть, на ней не остается темный налет, да и смотреть как кофе постепенно заполняет емкость – своего рода медитация.

Если любите иногда выпить кофейку с молоком, то стоит обратить внимание на гейзер с дополнительным пенообразующим клапаном. Модель Bialetti Mukka Express, например. Устройство уникальное в своем роде, с необычным дизайном (рисунок на корпусе имитирует черно-белый окрас коровьей шкуры), рассчитано на приготовление 2 чашек капучино за раз.

Стоит учесть, что гейзерные кофеварки рассчитаны все-таки на приготовление черного кофе. Сделать дома точно такой же капучино, как в кофейне вряд ли получится.

Электрическая или обычная

Стандартная гейзерка для газовой плиты – это классика. Вот только придется приноровиться и опытным путем определить оптимальную температуру нагрева. С электрическими в этом плане проще – устройство само выберет температуру и сохранит сваренный напиток горячим в течение как минимум получаса. С управлением тоже никаких сложностей нет – такие кофеварки оснащаются обычно всего одной кнопкой.

Электрические модели оснащаются еще и таймерами. По рекламному слогану, запах сваренного кофе утром разбудит лучше любого будильника. Утверждение сомнительное, но одно можно сказать точно – стоят подобные модели на порядок дороже.

Если рассматривать простую электрогейзерку, то это отличный вариант по приемлемой цене – загрузил кофе, подождал пару минут, убрал верхнюю крышку и разлил готовый напиток по чашкам

Какой кофе лучше использовать

Конечно, свежемолотый, а не покупную фасовку. Если все-таки берете кофе в магазине, то обращайте внимание на рекомендации производителя – на упаковке должно быть указание, что напиток подходит для турки, «фильтра». Некоторые производители маркируют пачки прямым указанием «moka pot», что означает, что кофе подходит для кофеварок гейзерного типа.

Кстати, в случае с гейзерным кофейником, от помола будет зависеть крепость напитка. И, да, кофе в фильтре лучше слегка (без лишнего рвения) утрамбовать.

5 лучших гейзерных кофеварок по цене и качеству

Для тех, кто решил впервые обратить свое внимание на такие аппараты, будет достаточно непросто с первого раза выбрать подходящую для себя модель, потому что витрины магазинов пестрят их разнообразием. Причем принцип работы одинаков у всех таких экземпляров независимо от стоимости.

Этот обзор направлен на то, чтобы упростить читателям задачу по выбору гейзерной кофеварки. В нем максимально подробно указаны особенности, параметры, плюсы, минусы 5 представительниц, у которых цена соответствует качеству. Помимо этого, здесь можно найти среднюю стоимость каждой машины.

ENDEVER Costa-1020

Самый недорогая электрическая гейзерная кофеварка, но при этом достаточно мощная (480 Вт), предназначенная для приготовления эспрессо. При небольшом объеме (0,3 литра) кофейника, готового напитка хватит на 6 порций. Конструкция у нее стандартная с верхней вращающейся вокруг своей оси колбой. Благодаря этому резервуар с готовым кофе можно брать с любой стороны за ручку, которая не нагревается в процессе варки.

Устройство оснащено защитой от перегревания и короткого замыкания. Работает от сети, за счет включения в розетку кабеля длинной 0,85 метров. Крепость кофе регулируется с помощью встроенного адаптера в зависимости от количества чашек (3 или 6). В наличии клапан снижения давления, который обеспечивает непревзойденный аромат и вкус.

ENDEVER Costa-1020

• Невысокая цена.
• Достаточная мощности.
• Корпус выполнен из прозрачного пластика, благодаря чему виден весь процесс приготовления.
• Легко моется без применения чистящих средств.
• Хорошее качество сборки.

• Нет функции автоматического отключения.

Ariete 1358

Элегантная кофеварка гейзерного типа, напоминающая своим внешним видом чайник, подойдет как для офиса, так и для домашнего использования. Выполнена из достаточно прочного пластика в белом, сером или черном цвете. Устанавливается на устойчивую базу, которая позволяет ей вращаться на 360 градусов. Это делает ее одинаково удобной для левшей и правшей.

Имеет интуитивно понятное управление в виде единственной кнопки запуска на корпусе. При работе машины, она подсвечивается, оповещая об этом своего владельца. Ручка прибора широкая, комфортно ложится в руку, не выскальзывает, не нагревается. Если не эксплуатировать его около 30 минут, то сработает автоматическое отключение, при котором гаснет лампочка.

В нем можно сварить от 2 до 4 порций отменного кофе. Чтобы получить 4 чашки, необходимо поставить в фильтр специальный переходник, который идет в комплекте с аппаратом. После использования его детали нужно промывать, а нижнюю колбу чистить от накипи.

Ariete 1358

• Работает практически бесшумно.
• Стильный дизайн.
• Хороший вкус.
• Простота в эксплуатации.
• Наличие светового индикатора, оповещающего о включении кофеварки.

• Объем получаемого кофе меньше, чем заявлен производителем.

De’Longhi Alicia EMKM 6

Достаточно мощная (450 Вт), легкая (вес всего 1 кг), удобная в эксплуатации и транспортировке гейзерная электрическая кофеварка с хорошей эргономикой и ручным управлением. Несмотря на всю простоту конструкции, она обладает следующими отличительными особенностями:

• Имеет независимое, не перегревающееся в процессе работы, основание, которое крутится в любую сторону.
• Оснащена встроенной функцией сохранения тепла в течение получаса с момента завершения варки.
• Автоподогрев включается при установке агрегата на платформу и выключается при обратном действии.
• Чаша абсолютно прозрачная, закрывается крышкой, защищенной от случайного открывания специальной клавишей.
• Объем кофейника (600 мл) больше, чем у остальных моделей данного рейтинга. Жидкости в нем будет достаточно для 3-6 чашечек эспрессо.
• Наличие индикаторов, показывающих уровень воды и состояние прибора.
• Нижняя часть выполнено из ударопрочного металла.

По всем остальным параметрам этот экземпляр ничем не уступает и не превосходит другие в рейтинге. За счет своих особенностей относится к более дорогостоящим машинкам.

De’Longhi Alicia EMKM 6

• Малый вес.
• Есть функция поддержания температуры.
• Основание не нагревается, поэтому прибор можно ставить на любую поверхность, не боясь ее испортить.
• Металлический корпус высокой прочности.
• Можно регулировать порцию нагретой воды в зависимости от необходимо числа кружек.

• Отсутствие звукового оповещения о готовности.

Bialetti Elettrika

Компактная гейзерная кофеварка классического вида, выполненная из алюминия. Из-за небольших габаритов ее удобно брать с собой в дорогу, в командировку, а на кухне она поместится даже на небольшой стол. В ней можно приготовить не более 2 порций, так как объем жидкости в емкости всего 250 мл. Ее мощность (170 Вт) также мала по сравнению с другими моделями.

Изготавливается она в Италии, благодаря чему качество сборки на высшем уровне. Сочетание старой доброй классики и современности (работает от сети) является достаточно выигрышным и интересным. Этот прибор оснащен пусковой подсвечивающейся кнопкой и адаптером для соединения с сетью. В целом она напоминает надежные устройства, которыми все пользовались с давних пор.

Bialetti Elettrika

• Компактность.
• Корпус выполнен из алюминиевого сплава.
• Итальянская сборка.
• Небольшой вес.
• В ней можно приготовить вкусный, насыщенный, ароматный кофе за короткий промежуток времени.

• Получаемого напитка хватает всего на 2 чашки.
• Небольшая мощность.

Rommelsbacher EKO 366/E

Одна из лучших гейзерных кофеварок по отзывам владельцев, используемая для варки всевозможных кофейных напитков. Вся конструкция сделана из нержавеющей стали с антискользящими вставками. Процесс сборки упрощается за счет стрелочек на корпусе.  Внешне есть некоторая схожесть с чайником. Внутри нижней колбы сделаны насечки, с помощью которых отмеряется нужное количество жидкости.

Количество возможных порций – от 3 до 6 по необходимости, учитывая то, что объем кофейника равен 0,35 мл, а мощность его работы составляет 356 Вт. Подставка позволяет ставить аппарат любой стороной. На ее основании установлены прорезиненные ножки, придающие устойчивость, и место-отсек для провода. Есть встроенная функция автоматического отключения, а также защита от выкипания и перегревания.

Rommelsbacher EKO 366/E

• Автоматическое выключение при бездействии.
• Возможность регулировки крепости.
• Материал корпуса – нержавеющая сталь.
• Прибор не перегревается и защищен от выкипания кофе при приготовлении.
• Качественные комплектующие.
• Простое управление.

• Высокая цена.

Обзор топа гейзерных кофеварок электрического типа

Выбор лучших моделей кофейников для дома осуществлялся на основе отзывов покупателей и мнения компетентных специалистов в области бытовой техники.

Rommelsbacher EKО 366/E

Модель гейзерной кофеварки мощностью 356 Вт, которая комплектуется колбой объёмом 350 мл. Это означает, что в ней можно приготовить от 3 до 6 чашек напитка. Для использования подходит исключительно молотый кофе, поскольку здесь нет встроенной кофемолки. Заваривание осуществляется посредством горячего пара, выходящего под давлением 10 бар. Это обеспечивает насыщенность вкуса и аромат. Нержавеющая сталь как материал корпуса обладает устойчивостью к механическим и температурным воздействиям. Имеется опция автоматического отключения при простое. Для укладки сетевого шнура на корпусе предусмотрен специальный отсек.

9.5 /10рейтинг

Плюсы

• Автоматическое отключение
• Возможность регулировать крепость
• Длительное время не загрязняется
• Простота управления
• Высокая скорость варки

Минусы

• Цена
• Отсутствие индикатора жидкости
• Длительное время остывания

Rommelsbacher EKО 366/E2

De’Longhi Alicia EMK 9

Данная кофеварка может сохранять температуру готового напитка на протяжении 30 минут.

Электрический кофейник от компании Делонги обладает мощностью 450 Вт. Дополнительно производитель предусмотрел режим экономии электричества, что позволяет снизить затраты. Ёмкость колбы позволяет за один раз приготовить до 9 порций ароматного и крепкого напитка. Кнопка включения снабжена световым индикатором. Также предусмотрено автоматическое отключение при простое более получаса. Особенностью этой серии является лаконичность и стильность дизайна. Небольшие габариты позволят разместить прибор в любом интерьере.

9.5 /10рейтинг

Плюсы

• Высокая скорость приготовления
• Простота эксплуатации
• Автоотключение
• Поддержка температуры после приготовления
• Удобство ухода

Минусы

• Пластиковая колба
• Выходит из строя уплотняющая резинка, которая не продаётся отдельно

De’Longhi Alicia EMK 95

Bialetti Moka timer 6

Стильная алюминиевая кофеварка мощностью 365 Вт. Ёмкость колбы составляет 240 мл, чего достаточно для приготовления до 6 порций эспрессо. Металлический корпус удобен тем, что его легко чистить. Модель оснащается таймером, позволяющим регулировать время запуска процесса варки. Открытая нейлоновая рукоятка не нагревается, что обеспечивает полное исключение риска получения ожога. Небольшой дисплей помогает отслеживать включенные режимы работы. Управление осуществляется при помощи кнопок на передней панели. Имеется функция автоматического отключения и поддержания температуры в течении 30 минут. При завершении варки раздаётся звуковой сигнал.

9.3 /10рейтинг

Плюсы

• Полностью металлический корпус
• Звуковое оповещение
• Скорость варки
• Дисплей и кнопочное управление
• Простота ухода

Минусы

• Небольшой резервуар
• Подходит только для приготовления американо или эспрессо

Bialetti Moka timer 66

ENDEVER Costa-1010

Устройство, которое выполнено в стилистике ретро. Металлический корпус устойчив к механическим воздействиям и не боится перепадов температуры. Мощность аппарата составляет 480 Вт. Подача пара производится под давлением в 1 бар. Объём колбы составляет 300 мл, чего достаточно для приготовления до 6 чашек ароматного эспрессо. Надёжное и прочное основание имеет кнопку включения, снабжённую световой индикацией. Также предусмотрена защита от перегрева и короткого замыкания. В качестве дополнительной функции имеется возможность регулировки крепости готового напитка.

9.2 /10рейтинг

Плюсы

• Простота эксплуатации
• Приемлемая цена
• Компактные габариты
• Металлический корпус
• Быстрое приготовление

Минусы

• Узкий носик
• Неплотное соединение верхней и нижней части

ENDEVER Costa-10108

Bialetti Elettrika

Одна из самых простых моделей гейзерных кофеварок, которая была создана компанией, считающейся изобретателем этого метода варки. Небольшая колба рассчитана на приготовление 2 чашек объёмом не более 80 мл. Компактность позволяет брать прибор с собой в любое путешествие, чтобы наслаждаться вкусом любимого напитка. Корпус изготовлен из качественного алюминия. Открытая нейлоновая ручка не нагревается. В комплекте предусмотрен адаптер для разного типа розеток.

9.0 /10рейтинг

Плюсы

• Компактность
• Простота использования
• Адаптер для розеток
• Итальянское качество
• Отсутствие шума при работе

Минусы

• Завышенная цена
• Нет кнопки включения/выключения

Bialetti Elettrika9

Bialetti Moka timer 3

Одним из достоинств этой модели является возможность смешивать разные сорта кофе, что достигается за счёт применения фильтра.

Модель, обладающая мощностью 365 Вт. Металлическая колба имеет объём 120 мл, чего достаточно для приготовления 2 чашек кофе. Корпус изделия выполнен из алюминия, который не портится под воздействием высоких температур, а также легко очищается в домашних условиях, в отличие от керамических кофеварок. Открытая нейлоновая ручка совершенно не нагревается при варке, что предотвращает ожоги при разливании напитка.

9.0 /10рейтинг

Плюсы

• Дисплей с подсветкой
• Звуковое оповещение готовности
• Простота очистки
• Металлический корпус
• Автоматическое отключение

Минусы

• Конденсат с крышки капает на руку
• Маленький объём колбы

Bialetti Moka timer 310

Gelberk GL-542

Модель, относящаяся к категории наиболее бюджетных. Это устройство представляет собой многофункциональный прибор и может использоваться в качестве гейзерной кофеварки или заварочного чайника. Мощность (800 Ватт) обеспечивает быстрое закипание воды. Большой резервуар объёмом 1,2 литра позволяет готовить кофе на большую компанию. В устройстве имеется функция поддержания температуры посредством повторного кипячения, а также автоматическое отключение при простое. Сам корпус изготовлен из прочного пищевого пластика, что упрощает процесс очистки.

8.4 /10рейтинг

Плюсы

• Цена
• Мощность
• Объём колбы
• Многофункциональность

Минусы

• Пластиковый корпус
• Сильный шум при работе
• Обильное парообразование

Gelberk GL-542

Лучшие традиционные гейзерные кофеварки для электрических и газовых плит

Bialetti Moka Express

Вот она классика, дошедшая до наших времён почти в неизменном виде. Это та самая Moka Express, рождённая в 1933 году и ставшая невероятно популярной по всему миру. Брендовую принадлежность определить несложно, ведь на кофеварке красуется фирменный знак Bialetti в виде изображения небольшого человечка с большими усами. Как-то так выглядел отец-основатель компании с поправкой на то, что создавался логотип известным карикатуристом.

Рассматриваемая версия имеет объём 240 мл, что соответствует примерно 6 порциям. Уточнение для не итальянцев: подразумевается традиционно небольшой размер чашек эспрессо. Материал исполнения – полированный алюминий, отличающийся хорошей теплопроводностью. Данный факт способствует равномерному экстрагированию напитка. Ручка и держатель крышки изготовлены из прочного нейлона.

Существуют аналоги различной вместимости как в большую, так и в меньшую сторону, цветные варианты. Альтернатива – дизайнерская серия Dama.

Основные плюсы:

• Высокое качество изготовления – made in Italy;
• Классический восьмигранный дизайн;
• Подходит для газовых, обычных электрических, включая «керамику», нагревательных поверхностей.

Минусы:

• Несовместимость с индукционными плитами.

Модели в линейке:

• Bialetti Moka Express – артикул 1163 (на 6 чашек)
• Bialetti Moka Express 1161/1168/1162/1164/1163/1165/1166/1167- на 1/2/3/4/6/9/12/18 чашек
• Bialetti Moka Express Italia Collection 5322/5323- версия в цветах итальянского флага на 3/6 чашек
• Bialetti Moka Express Black 4952/4953- чёрная версия на 3/6 чашек
• Bialetti Moka Express Red 4942/4943- красная версия на 3/6 чашек

9.9 / 10Рейтинг Отзывы Классная гейзерная кофеварка на все случаи жизни. Готовить в ней легко и просто. Используем дома и на даче. Можно хоть в палатке сварить классный свежий кофе на горелке. Принципиально покупал классику, поскольку делается в Италии, а не в Румынии.

Rondell Kafferro RDS-499

Своё видение на классический гейзерный кофейник продвигает широко представленный в магазинах бренд Rondell, чьей спецификацией является производство аксессуаров для кухни. А что такое «Мока», как не разновидность посуды для готовки? Просто в данном случае для заваривания кофе.

Дизайн – элегантный с уклоном в классический итальянский стиль. Материал корпуса – литой алюминий. Внешнее оформление не привычное металлическое, а тёмное за счёт внешнего антипригарного покрытия. Есть оно и на внутренних поверхностях, но уже двухслойное от Whitford. Ручка имеет удобную эргономичную форму, сделана из нейлона с силиконовым напылением.

Конкретная разновидность Kafferro RDS-499 рассчитана на 6 эспрессо-порций, но есть и более вместительный аналог RDA-994 на 9 чашек (450 мл). Использоваться кофеварка может почти на всех видах плит, за исключением индукционных.

Основные плюсы:

• Стильная внешность и одновременно практичность;
• Простота использования и ухода;
• Поддерживается гарантия сроком 24 месяца.

Минусы:

• Противопоказано мытье в посудомоечной машине;
• Производство – Китай.

Модели в линейке:

• Rondell Kafferro RDS-499 – 6 чашек (300 мл)
• Rondell Kafferro RDA-994 – 9 чашек (450 мл)
• Rondell Kortado RDA-399/RDA-995 – алюминиевые версии кофейно-коричневого цвета на 6/9 чашек с более «гладким» дизайном
• Rondell Walzer RDA-432 – алюминиевая кофеварка на 6 чашек из коллекции Walzer, созданной совместно с итальянским дизайнером Джанпьетро Тонетти

9.8 / 10Рейтинг Отзывы Дорогую кофеварку для нас покупать накладно. А этот симпатичный кувшинчик радует достойным кофе. Естественно, при использовании качественного сырья. Как пользоваться сразу понятно, процесс готовки быстр и лёгок.

Bialetti Fiammetta

Хорошая гейзерная кофеварка для газовых и электрических плит, пышущая позитивом, благодаря своему яркому цвету. И название модели соответствующее – Fiammetta-огонек. Кофеварка совсем небольшая, вмещает 160 мл воды. Подойдет для единоличного использования, или для любителей сообразить на троих по маленькой чашечке эспрессо. При нагреве на газовых плитах необходимо пользоваться самой маленькой конфоркой и следить, чтобы язычки пламени нагревали дно и не переходили на корпус. Для приготовления на индукционных плитах можно приобрести отдельно специальную ферромагнитную подставку-адаптер (около 2,2 т.р). Производителем предлагается фирменный кофе со специальным помолом для гейзерных кофеварок. Однако, подойдет и обычный кофе среднего помола. Итальянский бренд, изготовлено в Румынии, гарантия – 2 года.

Основные плюсы:

• Предохранительный клапан для сброса излишнего давления.
• Ненагревающаяся ручка.
• Детали, иногда требующие замены – воронка, уплотнитель, фильтр – предлагаются фирменным магазином бренда.
• Возможность выбора из 4 цветов корпуса.
• Продолжительная гарантия. Однако, она не распространяется на уплотнение и продукт с механическими повреждениями.

Минусы:

• Алюминиевый корпус довольно «ранимый»: на эмалевом покрытии при неосторожном обращении возможны царапины до металла, вмятины при падении. Кроме того, алюминий – не самый экологичный материал для посуды.
• Не подходит для посудомоечных машин.

9.6 / 10Рейтинг Отзывы Идеальный выбор, если любитель кофе в семье один. Можно разделить полученный объем на пару чашек и наслаждаться напитком. Для двоих устройство маловато. По рекомендации инструкции первые 3 цикла заваривания кофе не использовали, вылили, чтобы избавиться от заводской пыли/смазки. Теперь кофе получается чудесный, без постороннего привкуса, как эспрессо, заваренный под небольшим давлением.

Рейтинг лучших гейзерных кофеварок для газовой плиты

Для большинства любителей кофе приготовление на газовой плите является традицией — турка или обычный чайник вырабатывают своеобразную привычку. Гейзерная кофеварка лучшая по отзывам для газовой плиты — именно этот критерий стоит учитывать при просмотре рейтингов подобных устройств.

Webber BE-0122 на 6 чашек (300 мл)

6 чашек ароматного крепкого эспрессо — именно это количество позволяет приготовить удобная и функциональная модель Webber. Корпус из прочного алюминия и эргономичная пластиковая ручка делают ее конкурентоспособной среди подобных аналогов в среднем ценовом сегменте. Индукционные плиты не подходят для данного устройства, в остальном можно нагревать на любых поверхностях.

Характеристики:

• материал — алюминий;
• объём — 300 мл;
• использование — любые плиты, кроме индукции.

Плюсы:

• толстые стенки, долго сохраняющие напиток горячим;
• добротная сборка;
• удобно разбирать и мыть;
• гладкое покрытие ручки, устойчивое к повреждениям.

Минусы:

• материал со временем темнеет.

Покупатели отмечают, что у модели покрытие чернеет при длительном использовании. Можно приготовить крепкий кофе с плотной пенкой, который долго остаётся горячим.

Zeidan Z-4072 (300 мл)

Недорогая стальная гейзерная кофеварка универсальна и эргономична. Устройство рассчитано на приготовление шести чашек напитка, корпус выглядит презентабельно и современно, являясь при этом ударопрочным и устойчивым к царапинам. Модель можно использовать на всех нагревательных поверхностях, кроме керамики и индукции.

Характеристики:

• материал — сталь;
• объём — 300 мл;
• использование — газовые и электроплиты.

Плюсы:

• сталь устойчива к царапинам и повреждениям;
• красивый внешний вид;
• невысокая стоимость.

Минусы:

• тонкое дно, которое быстро приходит в негодность.

Покупатели отмечают, что у модели дно нижнего резервуара быстро «прогорает». Стильный дизайн, недорого, удобная ручка.

Kelli KL-3017

Маленький гейзерный прибор рассчитан на 2 чашки эспрессо — этого достаточно для семьи из двух человек. Стальной корпус из нержавейки и нейлоновая ручка дают возможность варить кофе на огне, а предохранительный клапан регулировки давления способствует равномерному экстрагированию вкусовых качеств и ароматики молотого кофе.

Характеристики:

• материал — сталь;
• объём — 120 мл;
• использование — электрические и газовые плиты.

Плюсы:

• компактный размер;
• качественная сталь на корпусе;
• мягкая прочная ручка;
• стильная внешность.

Минусы:

• количество кофе на выходе меньше заявленного производителем.

Покупатели отмечают, что у модели красивый дизайн, удобная ручка. Напиток получается с плотной пенкой, но на выходе его меньше, чем должно быть.

Rondell Fiero RDA-844 (300 мл)

Оригинальная яркая модель из прочного алюминия отличается не только эксцентричной внешностью, но и толстыми стенками корпуса, за счет чего напиток долго остаётся горячим. Удобная форма чайничка, теплоизоляционная эргономичная рука и качественное исполнение всех деталей устройства выгодно выделяют его среди конкурентов в своей ценовой категории.

Характеристики:

• материал — алюминий;
• объём — 300 мл;
• использование — газовые плиты.

Плюсы:

• толстостенные резервуары, за счёт чего напиток долго остаётся горячим;
• удобное исполнение всех деталей;
• лаконичный дизайн.

Минусы:

• в начале эксплуатации резервуары туго откручиваются.

Покупатели отмечают тугое крепление ёмкостей, их тяжело раскручивать. Красивый внешний вид, порочный алюминий, толстое дно, подходит для долгой эксплуатации.

Рейтинг лучших гейзерных кофеварок для индукционных плит

Современные разновидности гейзерных кофейников предусматривают приготовление напитка на индукционных поверхностях и пользуются спросом у большинства населения. Такие кофеварки эргономичны и, как правило, подходят для всех нагревательных поверхностей.

Italco Induction (6 чашек)

Прочная и надёжная модель отличается не только возможностью использования на любых плитах, но и качественным стальным корпусом. Помимо утолщенных стенок, производители смогли создать корпус, который устойчив к царапинам и сколам. Удобный объем и многократное прохождение пара через молотые кофейные зерна позволяет в полном объеме насладиться крепким и вкусным напитком.

Характеристики:

• материал — сталь;
• объём — 300 мл;
• использование — все типы плит.

Плюсы:

• многократная обработка кофе паром;
• качественная прочная сталь;
• добротная сборка.

Минусы:

• объем напитка на выходе немного меньше заявленного производителем.

Покупатели отмечают, что после приготовления количество напитка уменьшается примерно на 20 мл. Сталь устойчива к повреждениям, минималистичный дизайн, комфортная ручка.

Bialetti Aeternum Caffettiera Divina (6 чашек)

Классический итальянский дизайн с логотипом бренда привлекает внимание к этой модели. Прочная нержавеющая сталь и толстые стенки ёмкостей кофеварки позволяют извлечь максимум аромата и вкуса из зерен среднего помола. Эргономичная теплозащитная рука и глянцевый корпус, на котором практически не остаются следы от пальцев и разводы от воды, характеризуют данную модель как одну из лучших в средней ценовой категории.

Характеристики:

• материал — сталь;
• объём — 300 мл;
• использование — все нагревательные поверхности.

Плюсы:

• ударопрочный глянцевый корпус;
• стильный внешний вид;
• удобно разбирать и собирать.

Минусы:

• трещит на керамической плите.

Покупатели отмечают, что дно потрескивает на керамике при нагревании. В остальном нареканий нет.

GIPFEL Iris 5325 200 мл

Привычная минималистичная модель гейзерного кофейника, в котором нет ничего лишнего — именно так можно охарактеризовать кофеварку данного бренда. Качественная сталь, удобная ручка и приготовление хорошего крепкого кофе на любых нагревательных поверхностях делают модель практически незаменимой.

Характеристики:

• материал — сталь;
• объём — 200 мл;
• использование — все типы плит.

Плюсы:

• компактный размер;
• прочная сталь;
• можно приготовить крепкий насыщенный кофе.

Минусы:

• тонкие стенки и дно.

Покупатели отмечают, что модель варит крепкий напиток, но остывание быстрое, т. к. стенки тонкие.

Bialetti Kitty 4882 (145 мл, 4 порции)

Компактная и презентабельная кофеварка от топового производителя будет желанным приобретением для любителей крепкого ароматного эспрессо. Красивый внешний вид, прочная сталь и высококачественная сборка характеризуют данную разновидность гейзерных кофейников как одну из лучших в своей категории.

Характеристики:

• материал — сталь;
• объём — 145 мл;
• использование — все плиты.

Плюсы:

• готовит очень крепкий насыщенный напиток;
• высокопрочная сталь и толстое дно;
• лаконичный узнаваемый дизайн.

Минусов нет.

Лучшие производители

Производителей гейзеров бесчисленное множество — от европейских брендов с многолетней историей, до китайских ноунеймов. Но самыми популярными считаются:

Bialetti

Та самая компания, основанная итальянцем Альфонсо Биалетти в 1919 году. Изначально была просто мастерской и производила изделия из алюминия. С 1933 приступила к изготовлению кофеварок. Сейчас бренд специализируется на металлической посуде, аксессуарах для кухни. А гейзерные кофеварки – признанная во всем мире классика.

Узнать продукцию компании можно по фирменному логотипу – человечку с большими пышными усами. По легенде человечек – это что-то вроде дружеского шаржа на отца-основателя бренда когда-то нарисованного известным карикатуристом.

Rondell

Так называли кинжалы, производимые оружейными мастерскими в Нижней Саксонии в средние века. Вполне мирное производство по изготовлению посуды и аксессуаров для кухни начало свою работу в 1988 году, когда известный немецкий ресторатор Густав Шмидт выкупает и модернизирует завод в западногерманском Зальцгиттере.
Сейчас бренд разрабатывает и производит профессиональную посуду из стали, алюминия и чугуна, является эталоном качества и дизайна.

De’Longhi

История бренда началась в 1902 году с небольшой мастерской, производившей комплектующие для дровяных печей и газовых плит. В 1974 году бренд приступил к созданию первого масляного радиатора, на корпусе которого красовался логотип De’Longhi. Позднее появились утюги, климатическая техника вроде кондиционеров и сплит-систем. Первая кофемашина начала продаваться в 1990 году и сразу же получила заслуженное признание кофеманов по всему миру.

Lagostina

Итальянский бренд с внушительной историей и производством в Китае. Гейзерки отличаются бюджетной ценой и неплохим качеством исполнения. Пластик будет чуть хлипковатым, поэтому с ручкой стоит обращаться бережно. В остальном – для дачи или просто купить, чтобы оценить насколько зайдет гейзерка (если судить по отзывам, некоторые пользователи все-таки возвращаются к старой доброй турке, не оценив преимущества кофейника), вполне подходит. Плюс продается в любом крупном магазине бытовой техники и почти на все модели из линейки всегда действуют скидки.

Преимущества и недостатки гейзерных кофеварок

Преимущества гейзерных кофеварок очевидны: вкусный и насыщенный кофе, минимум вовлечения, чистая плита, отсутствие осадка, небольшая цена, надёжность и долговечность. Единственная деталь, которую, со временем, вам, возможно, придётся поменять — это резиновая прокладка кольцевого уплотнения между верхней и нижней частями кофеварки. Под действием давления, перепада температур, трения при закручивании металлических частей кофеварки она теряет эластичность и упругость. Поэтому и перестаёт создавать нужное давление для срабатывания гейзера, теряется вкус напитка. Если вдруг возникнет вопрос её замены — не стоит переживать. Это обычный недорогой расходный материал, который продают в любом кофейном магазине.

Недостатки: нельзя мыть в посудомоечной машине, вот, пожалуй, и всё. Попробовать, конечно, можно, но производители не рекомендуют этого делать, поэтому тут всё на ваш страх и риск. То, что после посудомойки они теряют свой блеск и становятся матовыми — это точно. Для любителей густой пенки — её отсутствие станет «весомым» недостатком.

Какой кофе подходит

Самый ароматный — свежемолотый. Помол влияет на крепость напитка. Но, для гейзерной кофеварки есть свои нюансы. Для неё лучше использовать средний помол размером с песчинку. При слишком мелком помоле зерно перегревается и напиток может иметь горьковатый привкус, а слишком крупный помол не даст напитку необходимой насыщенности и яркости вкуса. Исключение — большие ёмкости на 9, 12, 18 чашек. За счёт более длительного времени приготовления кофейные зёрна успевают отдать напитку вкус и обогатить кофеином и ценными маслами. При покупке магазинного молотого кофе, обращайте внимание на кофе с пометками «для эспрессо», «для фильтра», а ещё лучше, если на пачке будет написано, что кофе предназначен для гейзерных кофеварок (moka или moka pot).

Эльдохак. Гейзерные кофеварки подходят для эспрессо — достаточно концентрированного напитка. Чтобы приготовить менее крепкий кофе или на меньшее число людей, количество воды и кофе можно уменьшить, но не больше, чем наполовину. Иначе вода может не подняться, или она пройдёт сквозь кофе слишком быстро, и на выходе вы получите водянистый невкусный напиток.

 

Гейзерные кофеварки — какую выбрать

Как выбрать гейзерную кофеварку для дома? Сначала следует обратить внимание на объём, материал изготовления, совместимость с типом варочной поверхности, на которой вы будете готовить кофе. Затем — на бренд и дизайн.

Как выбрать объём гейзерной кофеварки? Современные производители гейзерных кофеварок указывают объём в чашках или миллилитрах. Объём рассчитывается исходя из стандартной чашки для эспрессо — 50 мл. Следовательно, гейзерная кофеварка объёмом 150 мл — это 3 чашки эспрессо по 50 мл. Когда указывают объём кофеварки в чашках, то имеют в виду количество порций эспрессо, которые можно в ней приготовить. Если с кофе у вас очень доверительные отношения, и вы ни с кем не желаете делить своё тихое и неспешное утро, которое по праву принадлежит только вам, выбирайте модель на 1-2 чашки. Для семьи оптимальный объём — 150-300 мл (3-6 чашек), для офиса или посиделок в компании друзей — большие кофеварки — на 12-18 чашек.

Выбираем кофеварку для газовой, электрической или индукционной плиты

Как выбрать гейзерную кофеварку для газовой плиты или электрической? Большинство моделей подходят для газовых и электрических плит. Все они выполнены из высококачественного алюминия, а антипригарное покрытие более дорогих моделей гарантирует лёгкий уход за гейзером.

Для индукционных плит подходит кофеварка с ферромагнитными свойствами дна. Самый популярный материал, обладающий такими свойствами, нержавеющая сталь. Алюминий, который используют для большинства гейзеров, такими свойствами не обладает. Но наличие на дне специального диска из нержавеющей стали делает их пригодными для индукционных плит.

Особенность индукционных гейзерных кофеварок — увеличенный (по сравнению с классическими моделями) диаметр дна. Он максимально покрывает конфорку и нагревает посуду. Индукционные гейзерные кофеварки подходят для газовых и электрических плит, а ферромагнитное дно не мешает нагреву от открытых источников тепла. Поэтому гейзер для индукционных плит — универсален.

Лучшие гейзерные кофеварки для офиса, дома, отеля, дачи, помещений без плиты, в качестве переносного или походно-командировочного варианта — электрические.

Как выбрать гейзерную кофеварку в 2023 году

Гейзерные кофеварки уже давно обрели широкую популярность не только на отечественном, но и на международном рынке бытовой техники в целом. Они славятся простотой использования, высокой скоростью приготовления и долговечностью. К тому же многие пользователи восторженно отзываются о вкусе кофейных напитков, которые изготавливаются в гейзерных кофеварках. Чтобы выбрать достойную модель, пользователю необходимо учитывать следующие параметры:

Источники

• https://vyborok.com/rejting-luchshih-gejzernyh-kofevarok/
• https://ewme.ru/gejzernye-kofevarki-rejting-luchshih/
• https://zuzako.com/reyting-luchshih-elektricheskih-geyzernyh-kofevarok/
• https://www.expertcen.ru/article/ratings/luchshie-geyzernye-kofevarki.html
• https://rank-top.ru/luchshie-geyzernye-kofevarki/
• https://blog.eldorado.ru/publications/kak-vybrat-geyzernuyu-kofevarku-i-prigotovit-idealnyy-espresso-26771
• https://TehnoExpert.net/rating/410-top-5-luchshih-gejzernyh-kofevarok-2021.html

Источник